5 nasvetov, kako izbrati najboljšo lubenico
Nič ni bolj osvežujočega od sladke in sočne lubenice na vroč poletni dan. Morda si misliš, da je okus lubenice odvisen od sreče, vendar je najbolj odvisen prav od tebe in tvoje izbire. Te zanima, kako lahko vedno izbereš najbolj slastno lubenico? Pozorna bodi na sledeče lastnosti…
1. Ležišče
Ko si ogleduješ lubenico je zagotovo prva stvar, ki ti pade v oči, čudna svetla lisa. Čeprav se ti morda zdi nenavadna pa je povsem normalno, da je tam. Ležišče je področje, na katerem je lubenica ležala na tleh. Imajo ga čisto vse lubenice, vendar imajo najbolj slastne lubenice to področje kremno-rumene ali celo oranžno-rumene barve. Vedno se odloči za zlato-rumenkasto liso!
2. “Žile”
Žile na površini lubenice nakazujejo na to, kolikokrat so se čebele dotaknile cveta. Večkrat kot je bil oprašen, bolj sladka bo lubenica.
3. Moški ali ženska?
Morda nisi vedela, ampak tudi lubenice so različnih spolov. “Moške” lubenice so višje in bolj podolgovate, “ženske” pa so bolj okrogle in kompaktne. Moške lubenice so bolj vodene, ženske pa bolj sladke.
4. Velikost
Naša zdrava pamet nam govori, da je večje tudi boljše, zato posledično izbereš največjo lubenico, ki je na razpolago. Vendar pa so običajno najboljše lubenice povprečne velikosti. Torej, ne izberi največje, ne izberi najmanjše, ampak nekje v sredini. Ja, velikost je pomembna!
5. Pecelj
Pecelj lubenice nakazuje na njeno zrelost. Zelen pecelj razkriva, da je bila lubenica prezgodaj utrgana in ne bo najboljšega okusa. Izberi lubenico, ki ima posušen pecelj, če si želiš slastno in sočno notranjost.