Domov » Prehrana & Recepti » Hitro in zdravo: Najlažja domača granola s štedilnika (brez olja)

Hitro in zdravo: Najlažja domača granola s štedilnika (brez olja)

Prehrana & ReceptiRecepti
Hitro in zdravo: Najlažja domača granola s štedilnika (brez olja)
📷 The Pioneer Woman

Domače granole so veliko bolj zdrave od kupljenih, saj slednje pogosto vsebujejo tudi nezdrave sladkorje, je pa priprava nekoliko zamudna, saj jih je potrebno speči v pečici. No, tako smo vsaj mislili.

Hitro in enostavno lahko zdravo, domačo granolo pripraviš kar v ponvi na štedilniku. Potrebuješ le nekaj zdravih sestavin in 15 minut časa!

Najlažja domača granola s štedilnika

Sestavine (za 2-3 porcije):

  • 1 skodelica ovsenih kosmičev
  • 1/4 skodelice sesekljanih orehov
  • 1/4 skodelice neslanih bučnih semen
  • 1/3 skodelice rozin
  • 1/3 skodelice kokosovih lističev
  • 1/4 čajne žličke cimeta
  • 1/41/2 čajne žličke soli
  • 3 jedilne žlice javorjevega (ali agavinega) sirupa

(Unsplash)

Priprava:

1. V ponvi s premazom proti prijemanju na srednjem ognju in med konstantnim mešanjem praži ovsene kosmiče 3-5 minut. Kosmiči morajo postati svetlo rjavi in zadišati.
2. Dodaj orehe, bučna semena, cimet in sol. Praži in mešaj nadaljnje 3 minute.
3. Ogenj zmanjšaj na minimum in vmešaj javorjev sirup. Mešaj toliko časa, da se sirup izsuši, kar je 3-5 minut.
4. Odstavi z ognja in vmešaj še rozine in kokos.
5. Granolo postrezi s svežim ali zamrznjenim sadjem in jogurtom ali mlekom.
6. V neprodušno zaprti posodi lahko granolo hraniš do enega meseca.