Kakšno hrano je najbolje jesti po teku
Vsak strokovnjak za prehrano in fitnes ti bo povedal, da kar ješ in piješ po teku je prav tako pomembno kot živila, ki jih ješ in piješ pred tekom. Po dolgem in sproščenem teku nikakor ne bi smela v svoje telo vnesti nezdravih živil, saj bi bilo to kontraproduktivno.
Kakšno hrano pa je sploh najbolje jesti po teku? Ali so nekatera zdrava živila boljša od drugih?
Zelo pomembno je, da po teku poskrbiš za rehidracijo in popravilo telesa. Rehidracija je še zlasti pomembna v toplejših mesecih. Količina vnosa tekočine in hrane je odvisna od intenzivnosti in trajanja teka ali vadbe. Če se odpraviš ven le na kratek in lahkoten tek, potem ti ni treba toliko skrbeti za kasnejšo rehidracijo in regeneracijo kot pri daljšem teku z dobrim tempom.
Kar se tiče hranil po teku pa so najboljša izbira ogljikovi hidrati (OH). Uživanje OH-jev v kombinacji z beljakovinami v roku 30-ih minut po intenzivnem teku (enournem ali še več) je ključnega pomena za regeneracijo telesa. S tem se začne proces obnavljanja zaloge mišične energije, kar pomaga preprečiti okvaro proteinov v mišicah, s čimer se preprečijo okvare.
Če nisi prepričana, koliko bi morala pojesti, potem upoštevaj 3:1 ali 4:1 razmerje ogljikovih hidratov in beljakovin. To ustreza 30 do 40 gramom ogljikovih hidratov z 10 do 15 grami beljakovin.
Nekaj dobrih kombinacij živil za regeneracijo po intenzivnem teku:
- pust grški jogurt s svežim sadjem (na primer jagodičevje) in športni napitek
- športna pijača s polovico puranjevega sendviča
- banana z arašidovim maslom ali toast z maslom iz oreščkov
- kosmiči s tvojim najljubšim mlekom z ali brez laktoze
Živila bogata s kolagenom in beljakovinami so idealna izbira, saj telesu dovedejo prepotrebno gorivo. V trdo kuhana jajca, kvinojina solata, mandlji, grški jogurt so vse zelo enostavne in okusne izbire, bogate z beljakovinami. Jagodičevje je odličen vir za povečanje kolagena, ki pomaga pri podpori sklepov. Jabolka in chia semena so prav tako koristna pri spodbujanju tvorbe kolagena v telesu. Banane so polne hranilnih snovi, kot so kalij, vlaknine, vitamin C, vitamin A, magnezij in folati.
Izogibaj se slanim prigrizkom, sladkim pijačam, nezdravim mastnim živilom, enostavnim ogljikovim hidratom in slanini.