Nasveti za sproščeno prirejanje domače zabave
Kdorkoli misli, da je prirejanje domače praznične zabave enostavno, je verjetno nikoli sploh ni priredil! Ampak, tudi če to ni ravno najbolj enostavna stvar na svetu, to še nikakor ne pomeni, da bi morala v prazničnem decembru samevati doma. V nadaljevanju boš odkrila nekaj nasvetov, ki ti bodo olajšali priprave na domačo zabavo.
Pozabi na dekoracijo … najbolj pomemben je vonj
Od trenutka, ko tvoji gostje stopijo skozi vhodna vrata, si zagotovo najbolj želiš, da bi začutili praznično vzdušje in ne imeli občutka, kot da je navaden petkov ali sobotni večer. Glede na to, da je vonj prva stvar, ki jo ljudje opazimo, ko stopimo v prostor, napolni svoj dom s toplimi, cimetovimi vonjavami. Pozabi na kupovanje dragih sveč in raje poskusi izjemen trik, ki v le nekaj sekundah odišavi celotni dom: posodo napolni z dvema do tremi skodelicami vode in vanjo dodaj 3 cimetove palčke, 1 narezano pomarančo, 2 čajni žlički muškatnega oreščka in 2 čajni žlički nageljnovih žbic. Tekočina naj vre na nizki temperaturi. Tudi pri tebi že diši po božiču?
Postrezi veliko, vendar le nekaj glavnih sestavin
Namesto, da poskušaš narediti milijon različnih prigrizkov, ki jih po vsej verjetnosti nikoli sploh še nisi delala, se raje drži receptov, ki jih že dobro poznaš. Kaj praviš na popečene kruhke z bazilikinim pestom ali bakalarjem in koščkom prekajenega lososa ali paradižnika?
Naj pri pripravi sodelujejo tudi gosti
Ko si ti gostiteljica, običajno sama določiš, kakšno hrano se bo jedlo. In zakaj bi se ukvarjala še s sladico, ko pa ti lahko na pomoč priskočijo povabljenci? Prosi jih, naj vsak prinese svoji najljubšo dobroto, sama pa (za vsak slučaj) nakupi različne okuse sladoleda.
S pripravami ne odlašaj na zadnji dan
Že zdaj lahko začneš s pripravami, ne glede na to, da boš zabavo morda priredila šele sredi decembra. Če si se odločila postreči piškote, lahko testo narediš že zdaj, ga zamrzneš (zdrži tudi do 3 mesece) in nato spečeš na dan zabave ali večer prej.