Recept: Enostavni in zdravi vaflji iz banane in ovsenih kosmičev

Izjemno zdravi bananino ovseni vaflji so popoln recept za zajtrk ali malico. Brez rafiniranega sladkorja in polni hranil so okusni sami po sebi, lahko pa jih postrežeš s svežim sadjem in kančkom medu, agavinega ali javorjevega sirupa.

Zdravi vaflji iz banane in ovsenih kosmičev

Sestavine:

• 1 skodelica ovsenih kosmičev
• 2 srednje veliki banani, narezani
• 2 jajci
• 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
• 1 čajna žlička pecilnega praška
• ščepec soli, po želji
• Za serviranje: sveže sadje, med, javorjev/agavin sirup, arašidovo/mandljevo maslo, jogurt

Priprava:

1. Vse sestavine za testo stresi v blender ali multipraktik in zmiksaj do gladkega.
2. Segrej pekač za vaflje in vanj vlij nekaj žlic testa.
3. Peci, dokler vaflji niso zlato rjavi obarvani – nekaj minut.
4. Previdno odstrani vaflje iz pekača in postrezi z dodatko po želji.