Recept: Testo za pizzo iz samo dveh sestavin!

Nemogoče, je mogoče!

V dneh, ko ti primanjkuje časa, vendar ti je zadišala pizza (domača, ne zamrznjena iz trgovine), ti bo zelo prav prišel enostaven in hitr recept za testo.

Testo za pizzo iz samo dveh sestavin

Sestavine:

• 1 skodelica grškega jogurta (znamka Fage)
• 1 skodelica samo-vzhajajoče moke (sama jo narediš tako, da zmešaš: 1 skodelico moke + 1 ¹/₂ čajne žličke pecilnega praška + ¹/₄ čajne žličke soli)

Priprava:

1. Sestavine ročno zmešaj v posodi. Če je premokro, dodaj še malo moke.
2. Ko nastane testo, ga vzemi in posode in na pomokani ravni površini dobro pregneti (nekje 3 do 5 minut).
3. Testo oblikuj v kroglico in na pomokanem peki papirju razvaljaj v željeno obliko.
4. Testo preloži v pekač in obloži z dodatki po želji.
5. Pizzo peci 12 minut v pečici segreti na 250°C.