Recept: Valentinove jagode
Najbolj enostavna poslastica, s katero lahko presenetiš svojo ljubezen.
Jagode in čokolada gredo kot z roko v roki. In če nimaš časa ustvarjati raznih kompliciranih receptov, boš navdušena nad idejo, ki ti jo predstavljamo danes. Vse, kar potrebuješ so sveže jagode in stopljena čokolada (plus mirno roko).
Valentinove jagode
Sestavine:
- jagode
- čokolada; stopljena
Priprava:
1. Na vodni kopeli ali v mikrovalovni pečici stopi čokolado (mlečno, temno, belo, kakršnokoli).
2. Ta čas operi vse jagode in jih dobro osuši s pairnato brisačko.
3. Stopljeni čokolado zlij v prozorno vrečko za živila in počakaj, da se nekoliko ohladi in malo zgosti (da boš lažje pisala).
4. Nato čokolado potisni v en vogal vrečke in odstrizi le majhen trikotniček (velik milimeter do dva milimetra).
5. Začni s pisanjem na jagode. Napišeš lahko: XO, kiss, love, moj, narišeš srce itd.
6. Postavi v hladilnik, da se čokolada hitreje strdi ali pa pusti na sobni temperaturi.
(Vir: The Vegan 8)