Sole voda: Kako himalajsko vodo pripraviš doma

Jessica Alba pije sole vodo med vročo jogo, da ostane hidrirana. Lauren Conrad se je izogibala soli, dokler ni odkrila sole vode. Holistična nutricionistka za zvezdnike Kelly LeVegue priporoča sole vodo, da se izogneš zadrževanju vode, preprečiš prezgodnje staranje in ohraniš zdravo celično ravnovesje.

Trendovski himalajski napitek s slano vodo je postal wellness trend. Spodaj izveš vse o sole vode, vključno z zdravstvenimi dodatki in o tem, kako jo pripraviš doma.

Kaj je sole voda?

Sole voda (izgovorjeno: so-lej) je voda, nasičena z rožnato himalajsko soljo. Potrebno je le zmešati sol in vodo v posodi ali kozarcu in pustiti, da se namakata do 24 ur. Ko je voda nasičena, se sole vodo v majhni količini doda kozarcu navadne vode in ta je pripravljena za pitje. Tisti, ki prisegajo na sole vodo, priporočajo uporabo 1 čajne žličke sole vode na 2,5 dcl navadne vode.

In kaj je tako posebnega na rožnati himalajski soli?

Himalajske soli, ki so doma v himalajskih gorah v območju Pandžaba v Pakistanu, obstajajo že približno 200 milijonov let. Himalajska sol je nerafinirana in brez aditivov, zato vsebuje majhne količine več kot 84 mineralov in elementov, kot so železo, kalij, kalcij in magnezij. Minerali so tisto, zaradi česar je koristno uživati to sol, čeprav morda himalajsko sol bolj povezuješ s spa tretmaji in okrasnimi svetilkami.

Za himalajsko sol velja, da pomaga pri cirkulaciji in dihanju, pomaga umiriti vnetja in lajša stres. Prav tako je odličen nadomestek navadne soli, saj daje veliko okusa z manj natrija. Solne luči pa naj bi pomagale pri spanju, povečujejo serotonin in zdravijo kašelj ter s čiščenjem zraka zmanjšujejo nastanek dihalnih težave, kot je astma. Prav tako so nameščene v domu, da ustvarijo pomirjujočo, uravnoteženo energijo (ta se pripisuje negativnim ionom, ki uravnotežijo pozitivne ione, ustvarjene z uporabo elektronike).

Bi jo morala uživati?

Čeprav ni znanstvenih dokzov, pa ljudje, ki prisegajo na sole vodo, trdijo, da pomaga pri hujšanju in spodbuja hormonsko ravnovesje. Konec koncev je sole voda samo voda s himalajsko soljo, ki ti ne bo škodovala, če jo piješ dnevno v majhnih količinah – razen če imaš visok krvni tlak, ledvične kamne ali težave s srcem, ki zahtevajo prehrano z malo natrija. V tem primeru se popolnoma izogibajte sole vodi.

Kako narediti sole vodo:

Obstajata dva naćina uživanja sole vode in vse je odvisno od tvojega okusa. Vsako jutro lahko na prazen želodec zaužiješ kozarec sole vode (1 čajna žlička sole vode + 2,5 dcl navadne vode) ALI pa dodaš 1 čajno žličko sole vode v 9,5 dcl vode in uživaš tekom dneva, če se ti zdi okus premočan.
Količina vode in soli, ki jo uporabljaš, se razlikuje glede na velikost posode, vendar pravilo pravi, da je razmerje med vodo in soljo 3: 1.

Sestavine:

• himalajska sol (zapolni ¹/₄ kozarca)
• voda

Priprava:

1. S himalajsko soljo zapolni ¹/₄ kozarca.
2. Dolij vodo skoraj do vrha in kozarec zapri.
3. Kozarec pretresi in pusti sol namakati 12 do 24 ur.
4. Če je na dnu kozarca po enem dnevu še vedno malo neraztopljene soli, potem je sole voda nasičena in pripravljena za uživanje. Če pa se je vsa sol raztopila, dodajaj po majhno količino soli in vsake toliko časa preveri, ali je je kaj ostalo na dnu – tako veš, da je sole voda dovolj nasičena.