TA vsakdanja zelenjava te brani pred prehladi in upočasnjuje staranje!
Po vrhu vsega pa je tudi zelo okusna!
Zima ni ravno najboljši čas za diete in fitnes načrte, kljub zelo dobrim nameram. V času slabega vremena in obilici nezdrave hrane, mnogi kar pozabijo na svoje cilje – bolj zdravo življenje.
Vendar pa ni še vse izgubljeno, saj obstajajo načini, kako lahko v zimskem času ostaneš zdrava. In to je z uživanjem večje količine gob! Ja, zelenjave, ki po okusu niti malo ne spominja na zelenjavo. Gobe se polne hranil in vitaminov, ki so dobra izbira v zimskih jedeh, poleg tega pa tudi zelo vsestranske, nizkokalorične, brez vsebnosti maščob in holesterola ter z zelo malo natrija.
Pohvalijo se lahko z ogromnimi količinami antioksidantov, vitaminov in mineralov, za katere je znano, da upočasnjujejo staranje in okrepijo imunski sistem – in le kdo si tega ne želi v času turobne, mrzle zime polne grip in prehladov.
Gobe pa so tudi dober vir selena – antioksidanta, ki je povezan s kognitivnimi funkcijami, poleg tega pa zmanjšuje težave s ščitnico in spodbuja plodnost. Pohvalijo pa se lahko tudi z vsebnostjo vitaminov B, bakra in kalija.
Ne spreglej slastnih receptov z gobami: