TikTok recept: Pečen krompir s parmezanovo skorjico
Enostaven prigrizek ali priloga!
Krompir in sir sta zagotovo živili, ki ju večina obožuje že sami po sebi, ko pa ju združiš, ustvarita slastno simfonijo. Gratiniran krompir je precej klasična jed, ki se je že večkrat znašla na naših krožnikih, danes pa ti predstavljamo posodobljeno, bolj enostavno in manj kalorično različico.
Krompir s parmezanovo skorjico je izjemno preprost recept, ki ga je na svojem TikTok profilu objavila @lilyghodrati in zanj potrebuješ le 4 osnovne sestavine.
Krompir s parmezanovo skorjico
@lilyghodrati Crisp 🥔 #potatoes #thyme #parmesan #crispy #foodhack #easyrecipe #recipe #eats #food #foodtok #foodie #fy #fyp #foryou #foryoupage ♬ Baguettes in the Face – Mustard
Sestavine:
- olivno olje
- nastrgan sir parmezan
- 9 manjših krompirjev, po dolžini prerezanih na pol
- timijan
- balzamična glazura (neobvezno)
Priprava:
1. Pečico segrej na 175°C. Pekač za piškoti obloži s peki papirjem, na katerega pokapaj olivno olje.
2. Na olivno olje po celotni površini položi nastrgan parmezan, po parmezanu pa potresi timijan.
3. Po parmezanu polagaj polovice krompirja tako, da je ploska stran spodaj in med njimi puščaj pol centimetra prostora.
4. Pekač s krompirjem postavi v segreto pečico in peci 20-30 minut oziroma dokler se parmezan ne obarva zlato-rjavo in postane hrustljav.
5. Za piko na i ga pokapaj z balzamično glazuro ali jej kar tako.
Preberi si tudi:
TikTok recept: Hitre in enostavne testenine v obliki satja
Slasten in enostaven recept za testenine iz pečice, ki bo impresioniral vsakogar! Zagotovo so se na tvojem jedilniku že kdaj znašle pečene testenine, brez dvoma pa nikol še…