Ko se dnevi krajšajo in temperature padajo, ni lepšega kot zaviti se v odejo in v roke prijeti skodelico toplega napitka. Jesen je čas, ko narava ponudi obilje začimb, sadja in okusov, ki jih lahko združimo v prijetne pijače za dušo in telo.

V nadaljevanju odkrijte izbor petih najboljših toplih napitkov, ki bodo polepšali vaše jesenske večere.

1. Klasični chai latte

Chai latte je popoln napitek za ljubitelje začimb. Indijska mešanica črnega čaja, cimeta, kardamoma, klinčkov, ingverja in muškatnega oreščka v kombinaciji s toplim mlekom ustvari bogat, aromatičen okus.
Nasvet: pripravite si domačo chai mešanico, da boste lahko uživali v napitku kadarkoli brez umetnih dodatkov.

Za približno 1 kozarec mešanice (dovolj za večkratno uporabo):

• 4 cimetove palčke (ali 3 žličke mletega cimeta)

• 2 jedilni žlici celih kardamomovih strokov

• 1 jedilna žlica celega črnega popra

• 2 jedilni žlici nageljnovih žbic

• 2 čajni žlički celih zrn janeža (ali 1 janeževa zvezda)

• 1 čajna žlica suhega ingverja v kosih (ali 2 čajni žlički mletega ingverja)

• 1 čajna žlica muškatnega oreščka (sveže naribanega)

• (po želji) 2 čajni žlički koriandrovih semen ali vaniljev prah

Priprava: Zavrite 250 ml vode, dodajte 1-2 čajni žlički chai mešanice in kuhajte 5 minut, da se začimbe sprostijo. Dodajte vrečko črnega čaja (počakajte nekaj minut) ali vmešajte črni čaj v prahu. Dolijte mleko in napitek je pripravljen.

2. Pomirjujoči kakav

Kakav je večna klasika jesenskih in zimskih večerov. Za kremasto različico uporabite polnomastno mleko, za vegansko različico pa kokosovo mleko. V kolikor se želite izogniti pretiranemu vnosu sladkorja, izberite instant napitek Frutilu Čokolada, ki ne vsebuje sladkorja. Napitku lahko dodate tudi ščepec cimeta ali vanilje, za pikantno različico pa malo čilija.
Nasvet: postrezite z marshmallowsi ali smetano za pravo “cosy” izkušnjo.

3. Topel jabolčni cider z začimbami

Jabolka so simbol jeseni, zato je topel cider popolna izbira. Segrejte jabolčni sok in mu dodajte cimetove palčke, nageljnove žbice in rezine pomaranče. Napitek odišavi prostor in vas ogreje od znotraj.
Nasvet: za odrasle lahko dodate še malo ruma ali viskija.

4. Ingverjev in limonin čaj z medom

Ta kombinacija je odlična za krepitev imunskega sistema v hladnih dneh. Ingver deluje protivnetno, limona prinaša vitamin C, med pa pomirja grlo in doda sladkost.
Nasvet: pustite ingver nekaj minut vreti v vodi za močnejši okus.

5. Bučni latte (pumpkin spice latte)

Bučni latte oziroma Pumpkin Spice Latte je jeseni izjemno priljubljen napitek. Kombinacija kave, mleka, bučnega pireja, cimeta, muškatnega oreščka in vanilje ustvari pravo jesensko doživetje.
Nasvet: bučni pire lahko pripravite doma tako, da spečete bučo, izdolbete njeno meso in ga nato zblendate.

Hladni jesenski večeri so kot ustvarjeni za tople napitke, ki nas ogrejejo in ustvarijo občutek domačnosti. Naj bo to aromatičen chai, klasična vroča čokolada ali trendovski pumpkin spice latte. Vsak izmed teh napitkov lahko postane vaš jesenski ritual.

Preberi si tudi:

Naravne rešitve za jesensko krepitev imunskega sistema

Objavljeno: 10/09/2025

Jesenski in zimski meseci pogosto prinesejo izzive za naše zdravje – od prehladov do gripe in splošnega pomanjkanja energije. Imunski sistem deluje kot naša prva obrambna linija, zato…