Zasvojena s kavo? Njeni pozitivni in negativni učinki
Nenehno nas opozarjajo, da moramo za optimizacijo našega zdravja in dobrega počutja zmanjšati uživanje običajnih stvari, kot so sladkor, kofein, sol in alkohol. Ločevalne diete naj bi imele pozitivne učinke na telo, vendar lahko zaradi izločevanja nekaterih živil povzročijo tudi pomanjkanje vitaminov in mineralov in s tem negativne rezultate.
V nadaljevanju boš lahko videla, da je pri uživanju kave enako kot pri vseh stvareh v življenju – ključ do uspeha je v zmernih količinah.
Pozitivni učinki
Preprečuje bolezni
Obstaja že kar nekaj poročil o pozitivnih učinkih kave pri preprečevanju nekaterih vrst raka, bolezni srca in diabetesa. Kava vsebuje na tisoče različnih sestavin, vključno z antioksidanti, ki lahko pomagajo spremeniti DNK, razgraditi kalcij in uravnavati raven sladkorja v krvi. Najbolj pomemben faktor pri uživanju kave je vsekakor količina – zdrava meja, prinaša pozitivne učinke na telo je nekje tri do pet 3-decilitrških skodelic kave na dan. Na žalost pa so raziskave tudi pokazale, da lahko telo normalno absorbira zgolj 400 ml kofeina na dan, večje količine pa so škodljive in se kažejo v obliki slabega spanja, nevroloških težav, motenj v prebavilih in težav s srcem (močno razbijanje in visok krvni tlak). Tri do pet 3-decilitrških skodelic navadne kave vsebuje nekje 300 do 500 mg kofeina.
Izboljša učinek vadbe
Kofein lahko predstavlja problem, če ga zaužijemo več kot 400 mg na dan. Zelo pa nam lahko koristi pri vadbi, če ga zaužijemo pod to magično mejo, saj dvigne raven energije, ki omogoča telesu, da porablja rezervo ogljikovih hidratov in s tem večjo porabo kalorij. Najbolje je, če zaužiješ 80 mg kofeina 20-30 minut pred vadbo. Večina športnih prehranskih dodatkov vsebuje več kot 100 mg kofeina na en odmerek, zato se jim raje izogibaj.
Poživlja
Včasih je vse, kar potrebujemo samo eno manjše poživilo in pri tem ti lahko zelo pomaga kava. Je super pripomoček, ko ti primanjkuje energije, delo pa mora biti opravljeno v določenem roku. Kljub vsemu pa je pomembno, da s kavo nikoli ne pretiravaš.
Negativni učinki
Težave s spanjem
Pomembno je omeniti, da ima kofein razpolovno dobo – to pomeni, da kljub temu, da učinek kofeina po približno dveh urah pojenja, je polovica zaužitega kofeina po šestih urah še vedno prisotna v telesu. Torej, če zjutraj popiješ skodelico kave, nato ob kosilu še eno kofeinsko pijačo in še eno sredi popoldneva, boš imela pred spanjem v svojem telesu še vedno okoli 200 mg kofeina. Tvoje telo se posledično ne more sprostiti, zaradi česar lahko pride do nemirnih nog in mišičnih krčev, poleg tega pa bo telo imelo tudi težavo preiti v REM fazo spanja, v kateri se naše telo celi. Zbudila se boš nespočita, nenaspana, potreba po kofeinu bo ogromna in tak ciklus se nato ponavlja iz dneva v dan. To je lahko še posebej problematično za tiste, ki imajo že tako težave z nespečnostjo in anksioznimi motnjami.
Dehidrira
Kava je diuretik, ki povzroča izgubo tekočine iz telesa in ko izgubljamo tekočino, ne izgubljamo le vode, ampak tudi elektrolite, zato je pomembno, da pri aktivnem življenjskem slogu popijemo dovolj vode (vsaj 2 litra na dan) in s tem hidriramo telo, kar pripomore k njegovemu normalnemu delovanju.
Vzponi in padci
Čeprav kava hitro izboljša razpoloženje, pa lahko za tem sledi še hujši padec energije, zato naj kava nikakor ne bo tvoj edini/glavni vir energije. Dolgotrajno energijo moraš svojemu telesu zagotoviti z ustrezno prehrano, kot so polnozrnate žitarice, beljakovine, oreščki, temna listnata zelenjava,…
V kolikor kronično trpiš za pomanjkanjem energije, se moraš najprej osredotočiti na svojo prehrano in se vprašati, kaj bi lahko dodala ali odvzela, da bi se celotno razpoloženje izboljšalo. Ali tvoja prehrana vsebuje dovolj visoko antioksidantnega sadja, kot so jagode in citrusi? Kaj pa zeleno listnato zelenjavo? In ostalo pisano zelenjavo? Doslednost pri uživanju zdrave prehrane pomaga v boju proti boleznim in zmanjša vnetja v telesu, zaradi česar se posledično izboljša tudi počutje.