Zdrav recept: Najbolj enostavna datljeva Snickers ploščica
Predstavljamo vam viralno slaščico, ki združuje tradicionalno sladkobo in teksturo s hranili. Datljeva Snickers ploščica navdušuje s svojo teksturo in bogatim okusom. Osnova te poslastice je narejena iz mehkih, naravno sladkih datljev, ki se harmonično prepletajo z bogatim arašidovim maslom in hrustljavo noto praženih arašidov, vse to pa čudovito dopolnjuje intenzivna temna čokolada, ki ji kokosovo olje doda popolno svilnato gladkost. Zaključni ščepec morske soli pa subtilno poudari in izpopolni celoten okus, ki vas pretenta, da uživate tradicionalno Snickers ploščico.
Viralni recept za to zdravo in slastno ploščico je objavila @nutritionwithtijana na svojem YouTube profilu.
Datljeva Snickers ploščica
Sestavine:
- 10–15 razkoščičenih medjool datljev
- 3–4 jedilne žlice arašidovega masla (kremastega ali hrustljavega)
- 1 pest praženih arašidov, sesekljanih
- 100 g stopljene temne čokolade (vsaj 70 % kakava)
- 1 čajna žlička kokosovega olja (za k čokoladi)
- morska sol, po okusu
Priprava:
1. Najprej odstranite koščice iz datljev in jih razprte položite na peki papir enega zraven drugega.
2. Po vrh prelijte arašidovo maslo in potresite po vrhu sesekljane arašide.
3. Stopite čokolado s kokosovim oljem in prelijte po vrhu.
4. Potresite malo morske soli in postavite v zamrzovalnik za vsaj 30 minut oziroma dokler se čokolada ne strdi.
5. Narežite na kvadratke in uživajte. Hranite v hladilniku.