7 živil, ki uravnavajo hormone v tvojem telesu
In bi jih morala uživati (skoraj) vsak dan!
Zelo rade se prepričujemo, da sinočnja pizza ne bo pustila posledic, ampak napihnjenost, izbruhi mozoljev in madeži na koži so zelo običajna posledica grešenja. To pa zato, ker naša prehrana igra ključno vlogo pri uravnavanju ravni hormonov v naših telesih, hormoni pa nadzorujejo naše razpoloženje, nivo energije, presnovo in libido.
Beri naprej in izvedela boš, katera živila najbolj učinkovito uravnavajo hormone in bi jih zato morala dnevno (oziroma vsaj večkrat tedensko) umeščati na svoj krožnik.
Sladek krompir
Do zdaj verjetno že veš, da bi morala biti večina ogljikovih hidratov v tvoji prehrani kompleksnih, da jih tvoje telo lažje prebavi in absorbira. Ampak, ali si vedela tudi, da dobri ogljikovi hidrati ohranjajo tvoje jajčnike zdrave? Ogljikovi hidrati, kot so sladek krompir, rjavi riž, pirine testenine ohranjajo stabilno raven krvnega sladkorja, kar pa ohranja zdravo okolje za delovanje jajčnikov. Cilj naj ti bo, da dnevno zaužiješ nekje 50-70 gramov kompleksnih ogljikovih hidratov.
Križnice
Obstaja dober razlog, zakaj se ta zelenjava vrača na naše krožnike. Uživanje križnic, kot so ohrovt, cvetača, brstični ohrovt in koleraba pomagajo jetrom prebavljati estrogen – glavni ženski spolni hormon, ki nadzira tvoj menstrualni cikel in ohranja raven hormonov v mejah normale. Vendar pozor, preveč vlaknin lahko povzroči zaprtje in prebavne motnje, zato zaužij maksimalno 1 skodelico križnic na dan.
Losos
OK, lososa v večjih količinah nikar ne jej vsak dan, vsekakor pa ga na krožnik umesti vsaj enkrat do dvakrat tedensko. Losos je idealno živilo, saj je bogat z omega-3 maščobnimi kislinami, ki znižujejo krvni tlak in raven trigliceridov. Hranila v lososu imajo tudi protivnetne lastnosti, ki pomagajo ohranjati kožo čisto, kosti močne in zobe zdrave.
Avokado
Ti plodovi s kremasto, zeleno sredico so tudi polni zdravih maščob, kot so omega-3 maščobne kisline, poleg tega pa vsebujejo ključne vitamine E, K in C, ki ohranjajo uravnoteženo raven estrogena. Kar pa se tiče lepote pa zdrave maščobe v avokadu pomagajo ohranjati tvojo kožo navlaženo in sijočo. Priporočeno je zaužiti pol avokada na dan.
Mandlji
Mandlji so zdrave maščobe, ki vsebujejo tudi visoko vrednost beljakovin, vlaknin in pomembne vitamine. Prav tako so odgovorni za nadzor krvnega sladkorja, znižujejo krvni tlak in ravni holesterola ter zmanjšujejo občutek lakote. To pa zato, ker mandlji zvišujejo ravni hormona holecistokinina, ki ga povezujejo z občutkom sitosti. Dnevno poskusi zaužiti 1/4 skodelice (približno 11) mandljev.
Ekstra deviško oljčno olje
Kralj zdravih maščob vsebuje mononenasičene in omega-9 maščobne kisline ter tudi pomembne vitamine in antioksidante. Oljčno olje nadzira ravni krvnega sladkorja, znižuje krvni tlak in zmanjšuje tveganje za bolezni srca in ožilja ter nastanek sladkorne bolezni. Še ena dobra lastnost? Študija objavljena v reviji British Journal of Nutrition je pokazala, da lahko prehrana bogata z olivnim oljem hitreje razgrajuje maščobne celice v telesu. Vsak dan dodaj 5 čajnih žličk v obroke in zaužila boš priporočeno dnevno količino.
Jogurt
Žive, zdrave bakterije v jogurtu (oziroma probiotiki) podpirajo zdravo črevesje z ohranjanjem estrogena, ščitnice in ravni fitoestrogenov v ravnovesju, kar je še posebej pomembno, če greš skozi perimenopavzo, menopavzo ali imaš PMS simptome. Bakterija lactobacillus je najpogostejši probiotik, ki pomaga kontrolirati intoleranco na laktozo, napenjanje, drisko, zaprtje ter druge prebavne težave. Če se izogibaš mlečnim izdelkom, lahko dnevno dozo probiotikov zaužiješ s fermentiranimi živili, kot so kombuča, kimchi ali miso juha.