9 visoko kaloričnih živil, ki se jih nikar ne izogibaj
Samo zato, ker neko živilo vsebuje veliko kalorij, to nikakor ne pomeni, da ni dobro zate!
Ko gre za hujšanje, kalorije kar naenkrat postanejo naš najhujši sovražnik. Veliko ljudi uporablja kalorije kot vodilo za to, koliko hrane naj bi zaužili v enem dnevu in vsako živilo, ki je visoko kalorično je pogosto črtano z jedilnika.
Ampak, na ta način se odrekamo tudi nekaterim živilom, ki imajo, poleg večje vsebnosti kalorij, tudi dobro hranilno vrednost. In če si iz svoje prehrane izločila vsa takšna živila, potem ogromno zamujaš. V nadaljevanju ti predstavljamo 9 živil, ki vsebujejo veliko kalorij, vendar so tudi polna hranilnih snovi in zato bistven del uravnotežene prehrane.
1. Pistacije
(560 kcal/100 g; porcija: 30 g)
To so po vsej verjetnosti najboljši oreščki. Najboljše pistacije so tiste, ki jih kupiš še v lupini, saj ti lupljenje vzame nekaj časa, zaradi česar jih poješ manj. Zelen in vijoličen pigment sta polna antioksidantov, nedavne raziskave pa so pokazale, da redno uživanje pistacij pomaga pri preprečevanju gestacijskega diabetesa (sladkorna bolezen v nosečnosti).
2. Avokado
(160 kcal/100 g; porcija: 200 g)
Avokado je postal v zadnjem času zelo priljubljeno živilo. Kar pa sploh ni presenetljivo, glede na to, kako zdrav je. Uživati bi ga morali vsi, ki si želijo v svoje telo vnesti zdrave maščobe in vitamine.
3. Chia semena
(480 kcal/100 g; porcija: 10 g)
Chia so trenutno ocenjena kot ena od najboljših superživil, saj vsebujejo ogromno hranilnih snovi. Ključno pri chia semenih pa je, da jih prej namočimo, saj se le tako lahko sprostijo omega-3 maščobne kisline in hranila.
4. Čokolada
(580 kcal/100 g; porcija: 40 g)
Morda si presenečena, da vidiš na seznamu tudi čokolado, ampak visoka vsebnost kakava (85% in več) je lahko zelo koristna za tvoje telo. V kakavu se skrivajo flavonoidi, ki spodbujajo tvoje razpoloženje in cirkulacijo, poleg tega kakav vsebuje tudi minerale kot sta železo in kalcij.
5. File govedine
(300 kcal/100 g; porcija: 150 g)
Z vidika hranilne vrednosti je file govedine odličen vir beljakovin,železa in B vitaminov. V 150 gramih se skriva kar 30 gramov beljakovin! Najbolj pomembno pri takih živilih kot je file govedine je le to, da omejiš velikost porcije ter da je ne uživaš prepogosto.
6. Kokosovo olje
(895 kcal/100 g; porcija: 10 g)
Kokosovo olje vsebuje kombinacijo maščob, med katerimi so tudi takšne s srednje dolgimi verigami, ki so veliko lažje prebavljive. Kokosovo olje pa vsebuje tudi maščobe, ki podpirajo imunski sistem tako, da imajo antimikrobne lastnosti.
7. Skuša
(305 kcal/100 g; porcija: 100 g)
Obstaja 30 različnih vrst skuše in spada v isto ribjo družino kot tuna. Vsebuje ogromno omega-3 maščobnih kislin – zlasti eikosapentaenojske kisline (EPA), ki je protivnetna, in dokozaheksaenojske kisline (DHA), ki je pomembna za možgane in živčni sistem. Poleg zdravih maščob in beljakovin pa je tudi dober vir kalcija in vitamina D, ki ga večini ljudi primanjkuje, še zlasti pozimi.
8. Mešano suho sadje
(360 kcal/100 g; porcija: 50 g brez dodanega sladkorja)
Suho sadje je sladko, vendar dokler izbiraš takšnega brez dodanega sladkorja, je to zelo zdrav prigrizek. Vsebuje visoke vrednosti vitamina C, vlaknin in antioksidantov.
9. Tahini
(595 kcal/100 g; porcija: 20 g)
Ta priljubljen namaz, ki je tudi sestavni del humusa, je narejen iz sezamovih semen, ki so prepražena, oluščena in nato zmiksana v pasto. Vsebuje veliko zdravih maščob in beljakovin.