Halloween: Izrezovanje buče z modeli za piškote

Izrezovanje, ki je primerno tudi za otroke!

Noč čarovnic oz. Halloween že trka na vrata. In kaj je najbolj prijetno in zabavno opravilo v tem času? Seveda, izrezovanje buče! Ne glede na to, ali je pri vas doma ta običaj že tradicija ali pa se boste izrezovanja buče letos lotili prvič, je način, ki ga predstavljamo danes, najbolj preprost in najbolj varen od vseh. Zato pobriši prah z modelčkov za piškote in se loti dela. Še prej pa seveda iz buče odstrani vsa semena in nekaj bučnega mesa.

Postopek čiščenja buče:

1. Najprej si izberi bučo primerne velikosti in oblike. Najboljše so okrogle z bolj ploskim dnom, na katerem lahko samostojno stojijo.
2. Bučo očisti z vlažno krpo in jo nato osuši.
3. Za pokrov: Nariši krog, ki ga boš kasneje izrezala z nožem. Pomembno je tudi, da na zadnji strani, kjer ne boš izrezovala oblik, na pokrovu narediš V-izrez, ki je orientacija, kako moraš postaviti pokrov na bučo, da se bo popolno prilegal.
   Za dno: Zariši krog tudi na spodnji strani buče, če želiš bučo postaviti nad svečo. Zarisati moraš dovolj velik krog, da boš lahko brez težav očistila notranjost buče.
4. Zdaj je čas, da z ostrim nožem previdno zarežeš po črti pokrova in dna. Pokrov najlažje izrezuješ tako, da nož postaviš diagonalno, tako da je konica usmerjena proti sredini buče, saj ima tako nož malo opore. Ko pa izrezuješ dno pa naj bo nož postavljen navpično.
5. Očisti notranost buče (semena in malo mesa z nitkami). Za to uporabi žlico, zajemalko za juho ali manjšo zajemalko za sladoled.
6. Kjer boš izrezovala oblike, postrgaj v notranjosti nekoliko več bučnega mesa, da bo stena debela približno centimeter.

Postopek izrezovanja oblik z modelom za piškote:

Položi model za piškote kakršnekoli oblike na želeno mesto in ga s kladivom zabijaj v bučo, da je model popolnoma v ravnini buče. S kladivom udari na sredino izrezane oblike, da pade v notranjost buče. Zdaj moraš samo še vse oblike vzeti iz notranjosti in vanjo postaviti svečo (na tla jo pritrdi z vročim voskom) ter bučo pokriti s pokrovom.