Jesenski okusi: Zdrav in veganski pumpkin spice latte
The Colorful Kitchen
Ko ti po kosilu zapaše kava, si namesto klasične skodelice raje privošči takšno, ki bo hkrati tudi zdrava sladica! Kombinacija aromatične kave in začimb slastne bučne pite bo potešila vse sladkosnedne brbončice. Če se izogibaš klasičnemu mleku in mlečnim izdelkom ter nezdravemu sladkorju, potem boš navdušena nad veganskim receptom za pumpkin spice latte, ki namesto sladkorja vsebuje zdrav javorjev sirup.
Zdrav in veganski pumpkin spice latte
Sestavine:
- 1 (= 235 ml) skodelica sveže pripravljene kave
- 2 jedilni žlici bučnega pireja
- 2 jedilni žlici mleka iz oreščkov (mandljevo, kokosovo itd.)
- 1/2 čajne žličke vanilijevega ekstrakta
- 1/4 čajne žličke mešanice začimb pumpkin spice
- 2-3 čajne žličke javorjevega sirupa
- veganska smetana (za okras)
- cimet v prahu (za okras)
Priprava:
1. V kozici na štedilniku zmešaj vse sestavine (razen tistih za okras). Dobro premešaj in segrej do željene toplote.
2. Prelij v skodelico in okrasi s stepeno smetano in ščepcem cimeta.
