Recept: Čičerikini čokoladni kosmiči (4 sestavine)
Iščete preprost in malce drugačen recept za zajtrk, večerjo ali prigrizek? Čičerikini čokoladni kosmiči so dokaz, da lahko iz preprostih sestavin nastane prava mala poslastica. S samo štirimi sestavinami boste v trenutku ustvarili jed, ki ni le okusna, ampak tudi hranljiva.
Čičerikini čokoladni kosmiči so popolni kot zdrav in sladek prigrizek ali kot beljakovinski zajtrk ali večerja.
Čičerikini čokoladni kosmiči
Sestavine:
- 1 pločevinka (1 1/2 skodelice) čičerike
- 3 jedilne žlice kakava v prahu + dodatno za posip
- 2 jedilni žlici javorjevega ali agavinega sirupa
- 1/2 čajne žličke ekstrakta vanilije
Priprava:
1. Odcedite čičeriko, jo popivnajte z brisačko in odstranite morebitne lušinice.
2. Čičeriko stresite v posodo zračnega cvrtnika in pecite na 190°C 20 do 25 minut.
3. V večji posodi zmešajte kakav, sirup in vanilijo. Ko zmes izgleda kot stopljena čokolada, dodajte praženo čičeriko in temeljito premešajte. Potresite še malo kakava in premešajte.
4. Postavite v hladilnik, da se čokolada strdi.
5. Čičerikine čokoladne kosmiče lahko uživate v mleku za zajtrk ali večerjo ali pa samostojno kot zdrav beljakovinski prigrizek.
Opomba: Namesto kakava, sirupa in vanilije lahko tudi samo stopite čokolado in z njo prelijete čičeriko.