Recept: Najbolj enostavna sadno-čokoladna zamrznjena ploščica
Osvežilna sadno-čokoladna zamrznjena ploščica, popolna za vroče dni!
Ko potrebujete hiter in okusen prigrizek, ki vas bo osvežil in napolnil z energijo, so to brez dvoma zamrznjene sadno-čokoladne ploščice! Narejene so iz koščkov vašega najljubšega sadja, prelite s kremasto čokolado, nato pa zamrznjene do popolnosti.
Vsak grižljaj prinaša popolno ravnovesje med sladkim in osvežilnim okusom sadja ter hrustljavostjo čokolade, ki se topi v ustih. Te ploščice so popolne za vroče poletne dni, ko si želite nekaj sladkega in hladnega.
Priprava je hitra in preprosta, končni rezultat pa bo navdušil tako otroke kot odrasle. Privoščite si jih kot osvežilno sladico ali prigrizek, ki vas bo prijetno ohladil.
Rae Leach je na svojem Instagram profilu @fuelwithrae objavila recept, ki vključuje češnje, vendar lahko v receptu uporabite katerokoli sadje, ki ga narežete na manjše koščke.
Sadno-čokoladna zamrznjena ploščica
Sestavine:
- 2 pesti sladkih češenj
- približno 1/4 skodelice čokoladnih kapljic iz temne čokolade ali nasekljane temne čokolade
- 1-2 čajni žlički kokosovega olja
Priprava:
1. Češnje prerežite na pol in z rokami nežno odstranite koščice in peclje.
2. Čokolado s kokosovim oljem stopite v mikrovalovni pečici. Segrevajte po 20 sekund naenkrat in premešajte, dokler se čokolada ne stopi.
3. Pekač obložite s peki papirjem in nanj položite češnje oziroma koščke sadja tako, da je narejen kvadrat ali pravokotnik.
4. Preko sadja prelijemo stopljeno čokolado. Pomagajte si z žlico in vso čokolado enakomerno porazdelite po sadju.
5. Postavite v zamrzovalnik za najmanj 2 uri, nato pustite stati na sobni temperaturi 5-10 minut, preden sadno-čokoladno ploščo razlomite na manjše kose.
Opomba: Če se vam mudi, lahko sadno-čokoladno ploščo zamrzujete tudi samo 30 minut, da se čokolada in sadje le nekoliko strdita in jo takoj uživate – čokolada ne bo tako zelo hrustala, bo pa še vedno okusna.
Preberi si tudi:
Recept: Jagodno-jogurtovi kupčki s čokolado
Recept, ki ni primeren le za valentinovo, ampak za katerikoli dan v letu! Jagode in čokolada, duo, ki nikoli ne razočara. Namesto, da jagode samo pomočiš v čokolado,…