Recept: Veganski med (iz le 2 sestavin)
Pixabay
Okusna veganska alternativa medu, ki navduši tako otroke, kot tudi odrasle!
Veganski med … je to sploh mogoče? Ja, je! V nadaljevanju izveš, kako enostavno iz le dveh sestavin narediš slasten in gost sirup, ki ga lahko vedno uporabiš namesto klasičnega medu.
Veganski med
Sestavine:
- 1 skodelica ananasovega soka
- 1 skodelica kokosovega sladkorja
Postopek:
1. Pripravi ponev (po možnosti z dnom proti prijemanju) in kuhalnico.
2. V ponev zlij ananasov sok in sladkor.
3. Na srednje močnem ognju konstantno mešaj toliko časa, da zmes zavre.
4. Znižaj ogenj in še naprej konstantno mešaj, da ohraniš gladko maso.
5. Po 15-ih minutah boš opazila, da je zmes postala gosta in “lepljiva”. Ko si zadovoljna z gostoto, odstavi ponev s številnika in pusti zmes počivati nekaj minut.
6. Prelij v kozarec s pokrovom in uživaj!
