Recept: Vroča bela čokolada z matcho

Matcha – saj veš, zeleni čaj v prahu, ki je popularen že kar nekaj časa. In vroča čokolada, ki je en od najbolj okusnih toplih napitkov in je v hladnejšem delu leta vedno popularen. Če si tudi ti ljubiteljica obeh sestavin, ju preprosto druži skupaj in ustvarila boš slasten zeleni napitek, s katerim se pogreješ in posladkaš.

Vroča bela čokolada z matcho

Sestavine (za 2 skodelici):

• 1/4 skodelice kapljic bele čokolade ali nalomljene bele čokolade
• 2 skodelici mandljevega mleka
• 2 čajni žlički matche
• 1 skodelica vroče vode

Priprava:

1. V manjši posodi na zmernem ognju v 1/2 skodelice mandljevega mleka stopi belo čokolado. Konstantno mešaj, dokler ne nastane gladka zmes Nato dodaj preostalo mandljevo mleko. Premešaj in odstavi.
2. Skozi cedilo presej matcho v 1 skodelico vroče vode in premešaj z metlico, da na površini nastanejo mehurčki. Zeleno tekočino vmešaj v mandljevo belo čokolado in nato nalij v dve skodelici.