TO sadje bi morala pojesti takoj zjutraj za boljši dan
Današnji wellness nasvet govori o tem, kako s hrano do boljše volje. Ne, ne govorimo o nasmešku, ki ga dobiš, ko zagledaš pizzo ali sladoled, ampak o živilih, ki pomagajo tvojim možganom pri izdelavi endorfinov – hormonov sreče.
Tvoji možgani potrebujejo ustrezno količino ključnih hranil, da lahko pretvorijo aminokisline v endorfine. Sveže sadje in zelenjava zagotavljata najvišjo koncentracijo zlahka absorbirajočih vitaminov in mineralov. Katerih? Vitamin C še posebej prispeva k proizvodnji endorfinov. Živila z visoko koncentracijo vitamina C, kot so grozdje, pomaranče, guava, jagode in papaja, pomagajo pospešiti proizvajanje kemikalij dobrega počutija.
Sadje je odličen način za višanje nizkih ravni endorfina in mnogi pa tudi dodatno povečujejo ali so predhodnik proizvodnje serotonina, ki deluje v harmoniji z endorfini, da se ti počutiš odlično.
Jagode: To sočno, rdeče sadje je bogat vir vitamina C, ki pomaga pri proizvodnji endorfinov ter absorbciji železa. Njihova bogata rdeča barva je posledica visoke vsebnosti proantocianidina – flavonoida, ki je znan po tem, da pomaga izboljšati razpoloženje.
Grozdje: Vsebuje visoke vrednosti vitamina C, ki proizvaja endorfin, poleg tega pa je tudi dober vir kalija. Rdeče grozdje je znano tudi kot močan vir antioksidantov, ki lahko pomagajo ohranjati zdravo srce.
Pomaranče: Tudi pomaranče so dober vir vitamina C, ki ne le pripomore k povečanju proizvodnje endorfina, ampak tudi kar za 3-krat izboljša absorbcijo železa v telesu, ki je še en pomemben mineral, ki spodbuja proizvodnjo endorfina.
Banane: Banane so bogate s kalijem, ki je pomemben mineral za delovanje živcev. Naravni sladkorji v bananah se hitro sproščajo v krvni obtok, zaradi česar se počutiš energično. To sadje vsebuje veliko škrobnatih ogljikovih hidratov, ki ohranjajo tvoje dobro razpoloženje, zato bi jih vsekakor morala uživati vsak dan.
Suhe marelice, slive in breskve: Ta živila zagotovijo dnevno dozo železa za povišanje ravni endorfina.