Zimski okusi: Piškotne snežne kepe brez pečenja

Ker očitno še nekaj časa ne bomo imeli snega, si kar sama doma naredi snežene kepe, ki so po vrhu vsega tudi zelo okusne! Za pripravo te sladice boš potrebovala samo tri sestavine in ne bo ti potrebno vklapljati pečice.

Piškotne snežene kepe brez pečenja

Sestavine:

• 1 paket Oreo piškotov
• 225 g mascarponeja
• 200 g bele čokolade

Priprava:

1. Oreo piškote stresi v zip vrečko in jih s kuhinjskim valjarjem zdrobi v prah. Lahko si pomagaš tudi z multipraktikom. Zdrobljene piškote stresi v večjo skledo.
2. Dodaj mascarpone in dobro premešaj s kuhavnico.
3. Iz zmesi naredi manjše kroglice, ki jih polagaj na pekač ali pladenj obložen s peki papirjem. Nato jih postavi v zamrzovalnik za toliko časa, da postanejo čvrste.
4. Ta čas na vodni kopeli stopi belo čokolado.
5. Nabodala za ražnjiče zapiči v vsako kroglico, jih pomoči v stopljeno čokolado in polagaj nazaj na peki papir.
6. Okrasi s pisanim posipom ali mrvicami in položi nazaj v zamrzovalnik za nekaj minut.