Hiter in zdrav beljakovinski recept za skutino tortico, ki ga morate poskusiti
Samo 4 sestavine!
Če iščete zdrav in preprost način, kako zadovoljiti svoje sladkosnede brbončice, ste na pravem mestu! Ta beljakovinska skutina tortica, za katero recept je objavila Simone na svojem Instagram profilu @simone_anderson, je narejena iz samo štirih sestavin: skuta, jajca, grški jogurt in zamrznjene borovnice. Ne samo, da je ta tortica izjemno enostavna za pripravo, ampak je tudi polna beljakovin, zaradi česar je odlična izbira tako za zajtrk, malico ali sladico po treningu.
Zdrava skutina tortica z visoko vsebnostjo beljakovin
Sestavine:
- 500 g skute
- 2 jajci
- 1/2 skodelice grškega jogurta
- 1/2 skodelice zamrznjenih borovnic
- Dodatki po želji: stopljena temna čokolada za preliv, javorjev sirup, sveže borovnice.
Priprava:
1. V multipraktiku ali blenderju zmešajte skuto, jajca in grški jogurt do gladkega.
2. Z roko vmešajte zamrznjene borovnice.
3. Zmes vlijte v 4 ramekine.
4. Pečico segrejte na 180°C in pecite 15 minut.
5. Vzemite iz pečice in pustite, da se skutine tortice ohladijo.
6. Prelijete lahko s stopljeno temno čokolado in na vrh dodate še borovnice. Pokapljate z javorjevim sirupom, če ste bolj sladkosnedni.
7. Brez slabe vesti uživajte v svoji beljakovinski poslastici!