Kako najbolje (in najlažje) očistiš litoželezno ponev

Ti in tvoja litoželezna ponev sta skupaj doživeli že marsikaj. V njej si pekla že vse od lazanje do palačink in mesa. Ampak, če ponve ne čistiš redno, hrana pripravljena v njej ne bo imela takšnega okusa, kot bi ga morala imeti. Ker litoželezno ponev ni priporočljivo pomivati v pomivalnem stroju, jo moraš čistiti na roke. Ampak, na srečo je čiščenje zelo enostavno.

Kaj potrebuješ: umazano ponev, košer sol, gobico za čiščenje, malo rastlinskega olja in papirnato brisačko.

Postopek: Najprej še vročo ponev v koritu speri z vodo. Nato v notranjost stresi nekaj košer soli in jo začni drgniti z gobico. Speri sol in ponev postavi na štedilnik, da se posuši (s tem preprečiš rjavenje). Čisto na koncu jo s pomočjo brisačke premaži z malo olja.