Nizkokalorični recept: Hrustljav korenčkov pomfri
Inovativen in okusen recept, ki bo zagotovo osvežil vaše kuharske izkušnje – korenčkov pomfri! Ta preprost, a izjemno okusen prigrizek vam bo pokazal, kako lahko s preprostimi sestavinami in nekaj kreativnosti spremenite običajno zelenjavo v slasten prigrizek ali prilogo.
Korenčkov pomfri je odlična alternativa običajnemu krompirjevemu pomfriju, saj je ne samo okusen, ampak tudi bogat vir vitaminov in vlaknin. S svojo hrustljavo teksturo in rahlo sladkastim okusom bo ta korenčkov pomfri zagotovo postal priljubljen dodatek k vašim obrokom ali prigrizek za vsakodnevno uživanje.
Hrustljav korenčkov pomfri
Sestavine:
- 550 g korenja
- olivno olje ali stopljeno kokosovo olje
- 25 g (1/4 skodelice) koruznega škroba
- sol
- česen v prahu
- paprika
- posušen origano
- poper
Priprava:
1. Korenje nareži na palčke in prestavi v skledo. Dodaj koruzni škrob, sol, česen v prahu, papriko, posušen origano in poper ter z rokami premešaj.
2. Palčke korenja razporedi po pekaču, obloženem s peki papirjem in prestavi v pečico. Peci 30 minut pri 190°C.
3. Vse skupaj serviraj na krožnik in pomakaj poljubno pomako ali humus.
Preberi si tudi:
Viralni recept: Krompirjeve kroglice iz zračnega cvrtnika
Krompirjeve kroglice so slasten in zdrav prigrizek ali priloga, ki so spečene v zračnem cvrtniku, kar pomeni, da so manj mastne in bolj zdrave, kot če bi bile…