Domov » Prehrana & Recepti » Sladoledne lučke z okusom ledene kave

Sladoledne lučke z okusom ledene kave

Prehrana & ReceptiRecepti
Sladoledne lučke z okusom ledene kave
📷

Kaj praviš na sladoledne lučke namesto kave v teh vročih poletnih jutrih? Ali pa po kosilu namesto sladice? Če si želiš intenziven okus po kavi, potem skuhaj močnejšo kavo, kot jo običajno piješ, saj zamrznitev malo omili njen okus. Dodaj ji smetano in sladkor (ter cimet, vanilijevo aromo,…) in napolni modelčke za sladoledne lučke. Zamrzni in uživaj!

Sladoledne lučke z okusom ledene kave

Sestavine:

  • 1 3/4 – 2 skodelici močne kave, ohlajene
  • 1/2 – 3/4 skodelice tekoče smetane + za dno modelčkov
  • sladkor po okusu

Priprava:

1. V 1/3 skodelice sladke smetane stresi malo sladkorja. Mešaj toliko časa, da se popolnoma raztopi.
2. V vsak modelček vlij malo sladke smetane (približno pol centimetra).
3. Postavi v zamrzovalnik, da smetana zamrzne (približno 1 ura).
4. V posodi zmešaj kavo, smetano in sladkor po okusu. Mešaj toliko časa, da se sladkor raztopi. Tekočine potrebuješ vse skupaj približno 2 1/4 skodelice.
5. Previdno vlij kavino mešanico po vrhu zamrznjene smetane v modelčkih do vrha.
6. Prekrij z alu folijo in vstavi sladoledne palčke. Postavi v zamrzovalnik, dokler se lučke popolnoma ne strdijo.

(theviewfromgreatisland)

(theviewfromgreatisland)

7. Lučke najlažje odstraniš iz modelčkov tako, da umivalnik napolniš z vročo vodo in modelčke skoraj do vrha potopiš v vodo za 15-30 sekund. Če lučk še ne moreš potegniti ven, jih namakaj v vodi še nekaj sekund.

(theviewfromgreatisland)

(theviewfromgreatisland)