TikTok recept: Puhast čokoladni kruh (samo 5 sestavin!)

Lahek in zračen kruh v obliki čokoladnega oblaka je zabaven za pripravo, še bolj pa za uživanje! Če si ljubiteljica čokolade, boš navdušena nad tem viralnim TikTok receptom, za katerega potrebuješ samo 5 sestavin.

Puhast čokoladni kruh

Sestavine:


  • 4 jajčne beljake
  • 1 jedilna žlica kakava v prahu
  • 3 jedilne žlice medu ali sladkorja
  • 2 jedilni žlici koruznega škroba
  • ščepec soli

Priprava:

1. Pečico segrej na 175°C in obloži pekač s peki papirjem.
2. V manjši skledi zmešaj suhe sestavine.
3. Beljake daj v večjo skledo za mešanje (če uporabljaš ročni mešalnik).
4. Beljakom dodaj suhe sestavine in stepaj toliko časa, da nastane čvrst sneg (10-12 minut na srednji moči).
5. Zajemaj testo in ga polagaj na peki papir. Nato s spatulo oblikuj kupolo.
6. Peci 25 minut.
7. Vzemi iz pečice in pusti počivati, dokler se ne posuši. To lahko traja do ene ure.

@tastegreatfoodie You have to try fluffy chocolate cloud bread!! High in protein and you can use honey instead of sugar! #cloudbreadrecipe #fluffybread #highproteinsnack ♬ original sound – tastegreatfoodie

V spodnjem videu pa si lahko pogledaš, kako narediti mavrični puhast kruh, ki bo zagotovo navdušil vse mlajše.


Preberi si tudi:
Jajca na oko v oblakih - Modna.si

Recept: Jajca na oko v oblakih

Le kdo ne mara sladic, ki so narejene iz stepenih puhastih jajčnih beljakov, pa naj bodo to poljubčki, souffléji ali pa marshmallowsi. In zakaj bi se ustavila samo…

Vse pravice pridržane © 2022 Modna.si