Poletni recept: Kremast avokadovo-limetin puding

Brezglutenska, brez laktoze, brez žitaric, ketonska, nizkohidratna, paleo in veganska sladica!

Avokado in limeta sta popolna kombinacija, zato se limeto dodaja tudi v guacamole omako. Danes pa ti predstavljamo slasten recept za kremast avokadov puding, ki je veganski in izjemno zdrav.

Kremast avokadovo-limetin puding

Sestavine:

  • 3 avokadi
  • 1/8 čajne žličke soli
  • 1/2 čajne žličke ekstrakta vanilije
  • 4-6 jedilne žlice svežega limetinega soka (2-3 limete; lahko uporabiš tudi limonin sok)
  • 2-3 jedilne žlice xylitola
Poletni recept: Kremast avokadovo-limetin puding
(Whole New Mom)

Priprava:

1. Vse sestavine stresi v multipraktik ali blender.
2. Miksaj toliko časa, da nastane gladka zmes.
3. Uživaj takoj ali pa shrani v posodico s pokrovom in postavi v hladilnik.