Zdravo in slastno: Shujševalni piškoti s čokolado za zdravo prebavo
Piškoti s čokolado, ki jih lahko poješ več in potem nimaš slabe vesti? Ja, TikTokerka @jeruthefoodie, ki ima več kot 54.000 sledilcev, je delila recept za zdrave piškote s čokolado, ki ji ni pomagal le shujšati za 5 kilogramov, ampak tudi pomaga pri boljši prebavi.
“Kadarkoli si zaželim nečesa res sladkega, a želim tudi aktivirati svoj metabolizem, preprosto jem to.”
Ta recept za čokoladne piškote vsebuje vrsto sestavin, ki klasični poslastici dodajo zdrav pridih. Osnova je arašidovo ali mandljevo maslo, s katerim v telo vneseš odmerek mononenasičenih maščob in beljakovin, zdravih za srce, ki piškotom zagotovijo nasiten element.
Uporaba rjavega ali kokosovega sladkorja doda sladkost, vendar tudi ohrani nekaj mineralov in hranilnih snovi v primerjavi z rafiniranim belim sladkorjem. Vključitev chia pudinga ali enega jajca doda omega-3 maščobne kisline in beljakovine, ki spodbujajo občutek sitosti in zagotavljajo osnovna hranila.
Poleg tega lanena semena in chia semena zagotavlja dodatno količino vlaknin, antioksidantov in omega-3, kar ponuja potencialne koristi za zdravje srca.
@jeruthefoodie These really activate my metabolism so I don’t feel guilty when I eat them 🤩 #fyp #foryoupage #healthyweightloss #healthyrecipe #loseweight ♬ Okinawa Pier – FloFilz
Shujševalni piškoti s čokolado za zdravo prebavo
Sestavine (za 12 piškotov):
- 1 skodelica arašidovega ali mandljevega masla
- 1 skodelica rjavega ali kokosovega sladkorja
- 2 jedilni žlici chia pudinga ali 1 jajce
- 1 čajna žlička sode bikarbone
- 2 jedilni žlici lanenega semena
- 1/2 jedilne žlice chia semen
- 1/3 skodelice temnih čokoladnih kapljic
Priprava:
1. Vse sestavine, razen lanenega semena, chia semen in čokoladni kapljic daj v posodo in premešaj s spatulo.
2. Nato dodaj še čokoladne kapljice ter laneno semen in chia semena ter ponovno premešaj s spatulo.
3. Iz testa oblikuj kroglice, ki jih polagaj na pekač obložen s peki papirjem in vsako kroglico nekoliko splošči, vendar ne preveč.
4. Postavi v segreto pečico na 175°C in peci 9-10 minut.
Preberi si tudi:
Recept: Mandljevi piškoti iz 2 sestavin (paleo, veganski, brez sladkorja)
Piškoti, ki se ti kar stopijo v ustih! Mandljevi piškoti so eni najbolj zdravih piškotov, kar jih lahko ješ. In ne le, da so visokobeljakovinski in nizkohidratni, so…